Algengar aðferðir til að sótthreinsa borðbúnað

Algengar aðferðir
1. Suðusótthreinsun: Settu hreina borðbúnaðinn í sjóðandi vatn í 2-5 mínútur.
2. Gufusótthreinsun: Settu hreina borðbúnaðinn í gufuskáp eða öskju og sótthreinsaðu í 5-10 mínútur þegar hitastigið fer upp í 100 gráður.
3. Ofn sótthreinsun: Svo sem eins og innrauðir sótthreinsunarskápar, hitastigið er yfirleitt um 120 gráður og sótthreinsunin tekur 15-20 mínútur.
4. Efnasótthreinsun: Það er að segja, notaðu sótthreinsiefni fyrir borðbúnað til að sótthreinsa borðbúnað.
Kröfur um efnasótthreinsun:
1. Sótthreinsiefnið sem er valið verður að vera sótthreinsiefni fyrir borðbúnað sem samþykkt er af heilbrigðisdeild og ekki er hægt að nota sótthreinsiefni sem ekki eru borðbúnaður til að sótthreinsa borðbúnað.
2. Styrkur sótthreinsiefna fyrir borðbúnað verður að ná þeim styrk sem tilgreindur er í vöruhandbókinni.
3. Leggið borðbúnaðinn í bleyti í sótthreinsiefni í 10-15 mínútur og borðbúnaðurinn getur ekki orðið fyrir vökvayfirborði sótthreinsiefnisins.
4. Eftir að borðbúnaðurinn hefur verið sótthreinsaður skaltu nota rennandi vatn til að fjarlægja afgangs sótthreinsiefni á yfirborði borðbúnaðarins og fjarlægja lyktina. Þegar þú notar efnasótthreinsun ætti að uppfæra sótthreinsiefnið hvenær sem er og ekki hægt að nota það endurtekið í langan tíma.
5. Uppþvottavél
Þegar borðbúnaður er notaður til að þvo og sótthreinsa borðbúnað skal hafa eftirfarandi atriði í huga:
1. Staðsetning borðbúnaðar á þvottagrind ætti að uppfylla settar kröfur og ætti ekki að hlaðast upp af handahófi til að forðast áhrif þvotta og sótthreinsunar.
2. Vinnuvatnshitastig þvottavélarinnar ætti að vera stjórnað í kringum 80 gráður.
3. Þvotta- og sótthreinsunarvökvinn ætti að undirbúa tímabundið og skipta út hvenær sem er.
4. Eftir þvott og sótthreinsun ætti að athuga þvotta- og sótthreinsunaráhrif borðbúnaðarins. Ef þau uppfylla ekki hreinlætiskröfur ætti að þvo þau og sótthreinsa aftur.
5. Skoða skal uppþvottavélina reglulega til að viðhalda eðlilegu ástandi.